Iներածություն
Բարձրակարգ շոկոլադի արտադրության ընթացքում մանր մետաղական խառնուրդները կարող են լրջորեն ազդել արտադրանքի համի և սննդային անվտանգության վրա: Սինգապուրում երկար ժամանակ գործող շոկոլադի արտադրող գործարանը մի անգամ բախվել է այս մարտահրավերի. բարձր ջերմաստիճանում եռման գործընթացում ավանդական ֆիլտրացիոն սարքավորումները չէին կարողանում արդյունավետորեն հեռացնել մետաղական խառնուրդները, և դժվար էր պահպանել կայուն ջերմաստիճան, ինչը հանգեցնում էր արտադրության ցածր արդյունավետության և արտադրանքի անբավարար որակավորման մակարդակի:
Հաճախորդի ցավոտ կետը՝ բարձր ջերմաստիճանային միջավայրերում ֆիլտրացիայի հետ կապված խնդիրներ
Այս գործարանը մասնագիտանում է բարձրորակ տաք շոկոլադի արտադրության մեջ, և արտադրանքը պետք է զտվի 80℃ – 90℃ բարձր ջերմաստիճանային միջավայրում: Սակայն ավանդական զտման սարքավորումներն ունեն երկու հիմնական խնդիր.
Մետաղական խառնուրդների ոչ լրիվ հեռացում. Բարձր ջերմաստիճանը հանգեցնում է մագնիսականության թուլացման, և մետաղական մասնիկները, ինչպիսիք են երկաթը և նիկելը, մնում են շոկոլադի մեջ՝ ազդելով շոկոլադի համի և սննդի անվտանգության վրա:
Ջերմության պահպանման անբավարար արդյունավետություն. Զտման գործընթացի ընթացքում ջերմաստիճանը նվազում է, ինչի հետևանքով շոկոլադի հեղուկությունը վատանում է, ինչը ազդում է զտման արդյունավետության վրա և նույնիսկ կարող է հանգեցնել արտադրության ընդհատման:
Նորարարական լուծում.Երկշերտ մագնիսական ձողային ֆիլտր
Հաճախորդների պահանջներին ի պատասխան՝ մենք տրամադրել ենք երկշերտ մագնիսական ձողիկավոր ֆիլտր և օպտիմալ կերպով կազմաձևված 7 բարձր մագնիսականությամբ նեոդիմիումային երկաթ-բոր մագնիսական ձողեր՝ մետաղական խառնուրդների արդյունավետ ադսորբցիան ապահովելու և ջերմության պահպանման գերազանց արդյունավետություն ապահովելու համար։
Հիմնական տեխնոլոգիական առավելություն
Երկշերտ մեկուսացման դիզայն. Արտաքին շերտը պատրաստված է բարձր արդյունավետությամբ մեկուսացնող նյութից՝ ջերմության կորուստը նվազեցնելու և շոկոլադի լավագույն հեղուկությունը ֆիլտրացման գործընթացի ընթացքում պահպանելու համար։
Բարձր մագնիսականությամբ նեոդիմիումային երկաթ-բորային մագնիսական ձողեր. Նույնիսկ բարձր ջերմաստիճանային միջավայրերում դրանք կարող են կայուն կերպով կլանել մետաղական մասնիկներ, ինչպիսիք են երկաթը և նիկելը, զգալիորեն բարձրացնելով խառնուրդների հեռացման արագությունը:
7 մագնիսական ձողերի օպտիմալացված դասավորություն. գիտականորեն դասավորեք մագնիսական ձողերը՝ մեծացնելու ֆիլտրման տարածքը և ապահովելու արդյունավետ ֆիլտրացիան մեծածավալ արտադրության պահանջարկի դեպքում։
Հատկանշական նվաճում. որակի և արդյունավետության կրկնակի բարելավում
Շահագործման հանձնվելուց հետո այս շոկոլադի գործարանի արտադրական իրավիճակը զգալիորեն բարելավվել է.
Արտադրանքի որակավորման մակարդակը զգալիորեն բարձրացել է. բարձրացել է մետաղական խառնուրդների հեռացման մակարդակը, իսկ արտադրանքի ձախողման մակարդակը 8%-ից նվազել է մինչև 1%-ից ցածր, ինչը շոկոլադի համը դարձնում է ավելի նուրբ և հարթ։
✔ Արտադրության արդյունավետության 30%-ով աճ. Ջերմության պահպանման կայուն արդյունավետությունը դարձնում է ֆիլտրացիան ավելի սահուն, նվազեցնում է անսարքության ժամանակը, կրճատում արտադրական ցիկլը և նվազեցնում է էներգիայի սպառումը։
✔ Բարձր հաճախորդների ճանաչում. Գործարանի ղեկավարությունը շատ գոհ է ֆիլտրացիայի ազդեցությունից և նախատեսում է շարունակել այս լուծումը կիրառել հետագա արտադրական գծերում։
Եզրակացություն
Երկշերտ մագնիսական ձողիկավոր ֆիլտրը, իր բարձր ջերմաստիճանային կայունությամբ, խառնուրդների արդյունավետ հեռացման կարողությամբ և ջերմության պահպանման գերազանց կատարողականությամբ, հաջողությամբ օգնել է Սինգապուրի շոկոլադի արտադրող գործարանին լուծել արտադրական խնդիրները, բարելավել արտադրանքի որակը և շուկայական մրցունակությունը: Այս դեպքը կիրառելի է ոչ միայն շոկոլադի արդյունաբերության համար, այլև կարող է հենարան ծառայել այնպիսի ոլորտների համար, ինչպիսիք են սննդի և դեղագործության արտադրությունը, որոնք պահանջում են բարձր ջերմաստիճանային ֆիլտրացիա:
Հրապարակման ժամանակը. Ապրիլի 30-2025